Du 25 au 27 juin, le Javits Center de New York City a accueilli la 67e édition du plus important salon consacré à l'excellence alimentaire et aux innovations du secteur sur la côte est des États-Unis : le Summer Fancy Food Show. Une exposition de 28 000 mètres carrés, à laquelle participent 2 000 exposants spécialistes alimentaires du monde entier. Un pavillon entier est, comme toujours, dédié à l'excellence italienne, avec 300 marques comprenant des producteurs, des groupements et des associations de producteurs, qui ont également été visités par les autorités italiennes.  

Parmi les entreprises représentant le made in Italy, Agrimontana ne pouvait pas manquer le rendez-vous cette année encore. Sur notre stand, les professionnels américains ont eu l'occasion de découvrir et de déguster notre phare, le Marron Glacé, que nous transformons avec soin et précision depuis plus de 50 ans et qui représente le joyau le plus authentique de l'art de la confiserie et de la sucrerie dans le monde entier. En parfaite adéquation avec les valeurs que nous défendons au quotidien, nous avons également présenté à New York nos autres produits cultes, tels que la noisette "Nocciola del Piemonte I.G.P." et la pistache "Feudo di San Biagio".

Chaque ingrédient est mis en valeur depuis le champ jusqu'au produit fini (qu'il s'agisse d'une recette de haute cuisine, d'un dessert, d'un produit de haute pâtisserie ou de boulangerie, ou d'un gelato artisanal). Lors de cet événement, le public présent a également pu découvrir notre gamme de produits fruitiers : confitures, crèmes et fruits confits destinés aux particuliers. DOMORI, notre partenaire pour les ingrédients professionnels à base de chocolat, était également à nos côtés.

Le Summer Fancy Food Show a été l'occasion de consolider les relations qu'Agrimontana entretient depuis des années avec des professionnels étrangers, en continuant à diffuser l'artisanat italien dans le monde entier à travers des produits d'excellence. C'est aussi l'occasion de rencontrer à nouveau des professionnels et des célébrités qui sont venus nous saluer ou nous faire goûter nos produits. Parmi eux, la brillante actrice Whoopi Goldberg et Giada De Laurentiis!