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Agrimontana NeutroStructurant pour gelato et sorbet composé d’épaississants d’origine naturelle et fibres d’agrumes. Ne contient pas de produits laitiers. Utilisation à chaud recommandée (85°). Suggestion d'utilisation : Glace et sorbets. Dosage :3-5g/Kg de mélange

Structurants techniques NATURELS à base de farines et de fibres végétales.

glutenfree
kosher
halal

Gamme

Sachet aseptique - 1 kg

AREA
  • Consigliato per pasticceria
  • Consigliato per cioccolateria
  • Consigliato per gelateria

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Località Ponte della Sale
Via Camillo Benso Conte di Cavour, 185
12011 Borgo S.Dalmazzo (Cuneo)
Italy

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Système de Gestion Environnementale UNI EN ISO 14001:2015
Système de Gestion pour la Qualité UNI EN ISO 9001:2015
Santé et sécurité UNI EN ISO 45001:2018


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