
Cédrat Diamante en cubes 10x10 mmCubes de cédrat coupés et confits lentement. Originés : La Riviera des Cédrats se trouve en Calabria, précisément à coté du village de Diamante. Panettone, cheese cake, gàteaux de voyage, cake et pâtes levées variées.
Produits travaillés à partir de produits frais sans utilisation d’anhydride sulfureux.<br />Sélectionnés et conditionnés à la main.
Gamme

vaschetta in sacchetto alluminato sottovuoto (brevetto Agrimontana) – 3 kg
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Consigliato per pasticceria
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Consigliato per cioccolateria
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Consigliato per gelateria

Barquette conditionnée sous atmosphère protectrice - 200 g
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Consigliato per ristorazione
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Consigliato per gourmet