Ecorce de pamplemousse rose en quartiersLe pamplemousse rose est une variété particulièrement apprécié parmi les agrumes pour sa saveur très caractéristique avec un arrière-goût légèrement amer et délicat. Originés : Sicilia et Calabria Sud Italie. Dans les pâtes levées les plus diverses, cheese cake, gâteaux, et comme marbrage dans la glace.
Gamme
Barquette en sachet aluminisé sous vide (brevet Agrimontana) - 2,5 kg
AREA- Consigliato per pasticceria
- Consigliato per cioccolateria