Fruits des bois semi-confits (framboises, cranberry, myrtilles, fraises)Petit fruits rouges confits singulièrement pour maintenir et exalter la typique aromaticité de chaque fruit dans leur sirop, qui préserve leur luminosité, les caractéristiques sensorielles et la douceur dans le temps. Originés : Diverses.
Pour pâtes levées, gâteaux, décorations des glaces et semifreddo.
Gamme
Boîte métal ouverture facile pasteurisée - 1 kg
AREA-
Consigliato per ristorazione
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Consigliato per pasticceria
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Consigliato per cioccolateria
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Consigliato per gelateria
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Consigliato per gourmet
