Gianduja noire crèmePâte lisse préparé avec raffinage en moulin à billes avec noisettes IGP Piémont, masse de cacao Arriba Domori et sucre. Origine: Piémont. Excellente pour garnir des bonbons de chocolats ; ajoutée à la crème au beurre pour les gâteaux classiques au Gianduja, pour des garnitures de viennoiseries et pâtes leveés, pour bavaroises.
Des pâtes nobles composées uniquement d’ingrédients purs et naturels, sans arômes artificiels, sans colorants, sans conservateurs, sans huile de palme et dérivés.
Gamme
Boîte métal - 3 kg
AREA- Consigliato per pasticceria
- Consigliato per cioccolateria