Miel de ChataignierMiel extrait des ruches avec centrifugation à froid et conditionné en dessous de 45°C pour garder toutes ses vitamines et substances nutritionnelles. Le miel de châtaignier est un des rares miels qui reste liquide grâce aux pollens qui composent le nectar de ses fleurs. Couleur: ambre presque noire. Odeur: forte et perçant. Saveur: comme l'odeur, tendant à l'amer. Origines: Alpes du Piémont.
Des nectars exquis et sélectionnés dans des zones de cueillette intactes du territoire italien. L’excellence des grands miels italiens transformés selon la méthode traditionnelle à froid.
