Quartiers Confits de BergamoteFruit typique de la Calabria, particulierément aromatique, de la varietée Fantastico. Origines: Calabria Sud Italie.
Controllo di filiera, sbucciatura a mano, surgelazione immediata e lenta canditura, preservano gli oli essenziali del bergamotto per garantire l’aromaticità unica dello scorzone intero.
Gamme
vaschetta in sacchetto alluminato sottovuoto (brevetto Agrimontana) – 3 kg
AREA- Consigliato per pasticceria
- Consigliato per cioccolateria
- Consigliato per gelateria