Sambirano 51% (couverture au lait) - painCouverture au lait. Les notes de fruits rouges accompagnées d'une agréable acidité sont assouplies par les notes de lait, goût doux et rond. Originés: Madagascar.
Tablettes, préparations au four, crèmes glacées, glaces, crémeux, mousses, ganaches, nappages, moulages.
Gamme
Sachet individuel
AREA- Consigliato per ristorazione
- Consigliato per pasticceria
- Consigliato per cioccolateria
- Consigliato per gelateria